Jean SOUVERBIE (1891-1981) L'étale du Boucher Technique mixte sur papier 13 x 9,5 cm Référence : Très certainement exécuté en 1950 (ou janvier 1951) en vue de l'exposition « Les peintres témoins de leur temps ». Exposition sur le thème du travail qui s'est tenue au Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris du 2 février au 4 mars 1951. Jean Souverbie avait travaillé sur le thème des bouchers. Un tableau « Le Boucher » y avait été exposé (reproduit dans la monographie de M. Souverbie Frédéric, p. 161). Nous remercions M. Frédéric Souverbie d'avoir confirmé l'authenticité de cette œuvre et de nous avoir fourni les éléments de précisions permettant de la dater.