Maison HERMÈS, Paris Modèle Marqueterie de pierres d'Orient et d'Occident - Date de création 1989 Partie de service de table en porcelaine, à décor polychrome de fleurs, fruits et papillons, comprenant : - 12 assiettes plates - D. 26,5 cm - 24 assiettes dessert - D. 24 cm - 12 assiettes creuses - D. 20 cm - 12 assiettes à pain - D.16 cm - 2 plats de présentation - 1 ravier - L. 21,5 cm Total de 63 pièces Ce service, comme le carré Hermès du même nom, s'inspire du travail de la pierre tel qu'il se pratiquait pour l'incrustation des marbres au XVIe siècle à Florence, puis, peu après, en France et en Angleterre, pour la marqueterie des meubles. Mettre en valeur la beauté des minéraux par leur association était l'objectif de ce procédé. 23 couleurs ont été utilisées pour rendre les tons de chacune des 27 pierres sélectionnées pour la réalisation de ces décors.